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It-26

Surgelato

PIATTI CUCINATI

Autogratin

Autogratin o TB 2 230° + 600 W 22 min

Autogratin

TB 230° + 600 W 11 - 12 min (7)

CONTORNI

Max 4 - 5 min

Grill 1 + 600 W 7 - 10 min secondo la marca e

lo spessore del prodotto

Max 3 min

Max 3 min 30 s

Max 8 min

Max 12 - 13 min

Max 13 - 14 min (4)

Max 2 min 30 s

Max 4 min 30 s

Fresco

TB 200° + 600 W 5 min

TB 230° +600 W 7 - 9 min

CG 250° + 600 W 11 - 12 min

Grill 1 + 440 W 6 - 7 min (1)

TB 200° + 600 W 7 min (1)

TB 230° + 600 W 10 min (1)

440W 4 min

Max 2 - 3 min

Max 1 min - 1 min 30 s

Max 1 min 30 s - 2 min

Max 1 min 30 s

Max 1 - 2 min

Max 3 min 30 s

Max 2 min

Max 4 min

Max 7 - 8 min

Max 1 min

Max 2 min 30 s

Peso o Quantità

300-400 g (1)

800 g (1)

1 kg (7)

300 g

320-400 g

800 g

4 pz 320 g

450 g

300 g

300 - 500 g

100 g

200 g

400 g

1000 g

200 g

500 g

1000 g

150 g

300 g

Alimento Alimento

- Gratin (gratin dauphinois, moussaka, lasagne, tarti-

flette, manzo alla parmentier)

- Gratin di legumi (con o senza carne)

- Quenelles (3 e 4)

- Pesce alla bordolese

- Farinacee (3 e 4)

- Patate al forno e derivati delle patate (1 e 4)

- Legumi (3 e 4)

- Puré (3 e 4)

di patate

di legumi

- Spaghetti al sugo (3)

- Riso (3)

Tabella delle modalità di riscaldamento per forno a microonde o combinato di alimenti freschi o surgelati.

Modo d'impiego: l'indicazione "+" corrisponde a una cottura combinata, CG indica il Calore Girevole e TB il Turbogrill. In tutti i casi di cottura Combinata, il forno deve essere

preriscaldato alla temperatura indicata con il piatto nero posizionato sul piatto girevole

(1) sistemare in un piatto trasparente alle onde e resistente al calore e collocarlo sul treppiede alto. (2) rimuovere l'involucro e posizionare direttamente sul treppiede alto.

(3) coprire. (4) girare o mescolare a metà cottura.(5) posizionare sul piatto nero. (6) posizionare su un foglio di carta da forno sul treppiede alto. (7) posizionare su un foglio

di carta da forno sul treppiede basso.

TEMPO DI RIPOSO: è fondamentale lasciar riposare i cibi dopo il riscaldamento: da 3 a 6 min per gli antipasti, pane, prodotti di pasticceria, liquidi, piatti cucinati e 10 min per

gratin e timballi.